Nytt: Köket och fyra guider om köksmått

Konvertera.nu har fått en egen del för köket. Köket samlar det som behövs för att räkna om mått i recept, och fyra nya guider går igenom varsitt område. Båda nås från Guider i menyn.

Köket

Sidan har en omvandlare för cup, deciliter, milliliter, matsked, tesked och kryddmått. Under den finns tabeller för svenska köksmått, amerikanska mått, ugnstemperaturer och vad en deciliter väger.

Fyra guider

• 

  Cup till dl och andra amerikanska mått i svenska recept

  Cups, tablespoons, sticks och ounces omräknade till dl och gram, med tabeller för bråkdelar av en cup och vad en cup väger.
• 

  Ugnstemperaturer: Fahrenheit till Celsius, gas mark och ugnens symboler

  Fahrenheit till Celsius för ugnen, brittiska gas marks, symbolerna på ugnen och vad som gäller för varmluft.
• 

  Matsked i ml, tesked i ml och kryddmått: alla skedmått

  De svenska skedmåtten i milliliter och deciliter, vad en sked smör och socker väger och hur skedar skiljer sig mellan länder.
• 

  Vad väger 1 dl? Gram till dl för mjöl, socker och smör

  Vikten per deciliter för mjöl, socker, smör, gryn och mejeri, från Livsmedelsverket, Dansukker och Arla. Med tabeller för gram till dl.

En amerikansk cup är 2,37 dl. 350 °F är 177 °C, så ugnen ställs på 175 °C. En svensk matsked är 15 ml och en australisk 20 ml. En deciliter vetemjöl väger ungefär 56 gram.

Varifrån siffrorna kommer

Omräkningarna kommer från samma beräkningar som sajtens omvandlare. Vikterna per deciliter kommer från Livsmedelsverkets mätningar och från tillverkarnas egna uppgifter, och varje guide anger sin källa. Där vi saknar en säker källa har vi lämnat ingrediensen utanför i stället för att gissa.

Alla tabeller går att skriva ut, till exempel för att sätta upp på kylskåpet.